Il Parco Montalcino confina a monte con l'abitato di Sant'Agata, ha una dimensione di mq. 500.000 e si trova ad una quota variante tra i m. 650 e 800 s.l.m.
E' costituito da un'alternanza di prati lussureggianti e boschi attraversati da una serie di piste verdi dello sviluppo di alcuni chilometri percorrendo le quali, a piedi o a cavallo, si possono incontrare tantissimi animali in libertà: la mandria dei bovini, dei cavalli, gli asinelli sardi, le caprette, i caprioli e, con un po' di pazienza, anche lepri, daini, volpi e tantissimi uccelli che, specie nel periodo estivo, riempiono di suoni l'intero ambiente. Vi é l'angolo botanico dove tantissime piante autoctone hanno trovato, in questo luogo particolare, vita e sviluppo.
Al centro del parco, un vecchio casolare del XV secolo, denominato Montalcino, ha dato il nome al parco.